Galette des Rois no Hotel Sofitel abre mais um ano de atividades da CCI França-Brasil do Rio de Janeiro

A Câmara de Comércio França-Brasil do Rio de Janeiro abriu 2019 com a tradicional celebração francesa da Galette des Rois. O encontro foi realizado nesta quarta-feira (09/01), no Hotel Sofitel em Ipanema, parceiro da Câmara na iniciativa, e reuniu membros do serviço diplomático francês, representantes de instituições francesas parceiras, como a Business France, empresários franceses e brasileiros.

As galettes – tortas doces feitas de massa folhada – foram elaboradas pela equipe do Chef Jérome Dardillac, do Sofitel Ipanema. Seguindo a tradição, cada galette vem com uma pequena fava, que leva sorte e prosperidade a quem a encontrar. A celebração faz parte da “La Fête des Rois”, comemorada tradicionalmente no dia 06 de janeiro, Dia de Reis.

O evento ainda reuniu membros da Diretoria e Conselho de Administração da CCIFB-RJ, integrantes das Comissões de trabalho da instituição, e contou com as presenças do Cônsul-Geral da França no Rio de Janeiro, Jean-Paul Guihaumé, e da homenageada 2018 do Prêmio Personalidade França-Brasil, a jornalista Ruth de Aquino.

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